mercoledì 23 novembre 2011

18

La pappa al pomodoro arriva in libreria!!!


Finalmente ci siamo!!!! Già da tempo vi avevo accennato al progetto a cui stavo lavorando e finalmente .... et voilà il fatidico momento è arrivato!! Da oggi infatti il mio libro si trova nelle librerie di Roma e Firenze ed a seguire nei prossimi giorni lo troverete anche nel resto d'Italia. Sono davvero orgogliosa del risultato perché è un progetto nato dal cuore che parla di me, della mia vita di tutti i giorni, senza tanti fronzoli ed in maniera molto semplice che parla alle mamme ma anche a tutti coloro che hanno voglia di qualche spunto per idee gustose e semplici allo stesso tempo.
Il libro è intitolato "La pappa al pomodoro, il gioco è nel piatto - 50 ricette per far mangiare tutti i bambini del mondo”.
Contiene gustose ricette che si trasformano in veri e propri giochi nel piatto del bambino. Per rendere la cosa ancora più divertente il libro è a forma di pomodoro ed ha una chiusura con velcro laterale. Parte del ricavato delle vendite verrà devoluto all'ampliamento dell'orfanotrofio a Goma in Congo, ecco perché il libro dice "per far mangiare tutti i bambini del mondo" sia per le squisite ricette che aiutano anche i palati più difficili a conciliarsi con il momento del pranzo, sia perché appunto, parte del ricavato aiuterà i bimbi dell'orfanotrofio a Goma.
Io non sono molto brava a parlare di me, preferisco che siano gli altri a farlo ed è per questo motivo che per raccontarvi più nel dettaglio il contenuto del mio libro userò le parole scritte qualche giorno fa in un articolo uscito sul sito Gola Gioconda. 
" È una cosa nota a tutte le mamme e i papà, spesso (spessissimo) far mangiare i bambini è una cosa veramente difficile. Ed è proprio una mamma come tante con la passione per la cucina, Silvia Bargigli, che ha deciso di raccogliere in un libricino quelli che sono i suoi segreti per soddisfare la sua bambina.Sappiamo che tutti i cibi necessari per una buona alimentazione, soprattutto se sono verdi, sono difficili da proporre e sono tre i requisiti fondamentali per renderli buoni e desiderabili: creatività, pazienza e sicuramente tanto amore.Le idee, i trucchi e i piatti ne La pappa al pomodoro sono molti; ad aprire le danze è la classica pappa al pomodoro (che dà anche il nome al libro) per poi spaziare in tante altre ricette buone e divertenti.Un cous cous vegetariano proposto a forma di pupazzo, gli gnocchi alla romana come dei fiori, frittatine a cuore o wurstel che sembrano piccoli polpetti o l’hamburger che ti sorride con il mais per poi passare ai dolci con le tortine alle carote, i muffin al cioccolato ecc…Diciamo che non manca nulla: primi, secondi, dolci e idee per pranzi fuori casa veloci e simpatici, 50 ricette utilissime non solo per tentare di “raggirare” con gusto i nostri bambini, ma soprattutto per abituarli ad una sana alimentazione." (fonte www.golagioconda.it)
A questo punto non vi resta che comprare il mio libro e preparare le mie ricette! che aspettate???

E se volete acquistare il mio libro online ecco i siti dove potete farlo:

UNILIBRO:
http://www.unilibro.it/find_buy/Scheda/libreria/autore-bargigli_silvia/isbn-9788895071190/la_pappa_al_pomodoro_il_gioco_e_nel_piatto_50_ricette_per_far_mangiare_tutti_i_bambini_del_mondo_.htm

DVD.IT:
http://libri.dvd.it/cucina-ed-economia-domestica/la-pappa-al-pomodoro-il-gioco-e-nel-piatto-50-ricette-per-far-mangiare-tutti-i-bambini-del-mondo/dettaglio/id-3501462/

IBS:
http://www.ibs.it/code/9788895071190/bargigli-silvia/pappa-pomodoro-gioco.html

ITALIA DVD:
http://www.italiadvd.it/cucina-ed-economia-domestica/la-pappa-al-pomodoro-il-gioco-e-nel-piatto-50-ricette-per-far-mangiare-tutti-i-bambini-del-mondo/dettaglio/id-3501462/

BOL:IT
http://www.bol.it/libri/pappa-pomodoro.-gioco-e/Silvia-Bargigli/ea978889507119/

LIBROCO
http://www.libroco.it/cgi-bin/dettaglio.cgi/codiceweb=816792381186834/8895071190/La-pappa-al-pomodoro--Il-gioco-e-nel-piatto--50-ricette-per-far-mangiare-tutti-i-bambini-del-mondo/Bargigli--Silvia/Alcyone.html

LIBRERIA UNIVERSITARIA
http://www.libreriauniversitaria.it/pappa-pomodoro-gioco-piatto-50/libro/9788895071190



lunedì 21 novembre 2011

12

Involtini di vitella golosi "svuota-frigo"



Vi sarà capitato anche a voi qualche volta di non avere il tempo di fare la spesa e di dire: " e adesso stasera che cosa cucino?". Beh! a me capita spesso :-))) e quindi mi trovo spesso davanti al frigorifero semi-vuoto cercando di studiare cosa cucinare con le poche rimaste. Questa è una di quelle ricette, nata dalla disperazione di "rimediare" e che io chiamo ricetta "svuota frigo". Semplice da fare, completa e gustosissima per grandi e piccini!!! 
Stavolta nel mio frigo era avanzata della mortadella e del formaggio ma possono essere farciti benissimo anche con delle verdure come ade esempio gli spinaci. 

domenica 6 novembre 2011

12

Polpette toscane: Gli Gnudi al pomodoro

Eccoci finalmente con la ricetta degli GNUDI !!  Tanti di voi via mail e su facebook mi hanno richiesto di postare questa ricetta. Non so perché ma questa ricetta riscuote un gran successo sia nei piccoli ma anche nei grandi! Sarà che, oltre ad essere buona, ha anche questo nume buffo, che la rende simpatica!
Forse vi starete chiedendo.... cosa sono gli GNUDI ????
Gli gnudi sono delle tenere polpette a base di verdura e ricotta (simili al ripieno dei ravioli). L'appellativo di "nudi" o "gnudi" (come si dice in Toscana) deriva dal fatto che queste polpette sono "nude" poiché non sono rivestite dalla pasta fresca che generalmente avvolge l'interno di spinaci e ricotta. Ma veniamo alla ricetta così potrete capire meglio di cosa sto parlando!