Tanti auguri a me!

Tanti auguri a me! 

Ebbene sì, oggi 29 marzo è il mio compleanno. Sono arrivata a quota 35 anni e se da una parte inizio a sentirmi un po’ “vecchietta” non tornerei indietro per niente al mondo. 
Ogni età ha il suo fascino. Sicuramente a 20 anni avevo meno responsabilità, meno ansie e prendevo la vita con più leggerezza ma come vi dicevo non tornerei indietro per niente al mondo. 
Anzitutto perché oggi ci sono mio marito e mia figlia Marta e poi perché oggi ho una serenità, una maturità ed una consapevolezza di quanto la vita sia preziosa che 15 anni fa non avevo. 
Oggi ho la fortuna di riuscire ad assaporare ogni singolo momento della vita. Ogni giorno mi cibo di cose piccole e grandi che mi danno gioia e mi fanno stare bene. Il mio grande amore per la cucina, il sorriso di mia figlia al suo risveglio, l’apprezzamento sincero degli amici quando gradiscono un piatto che gli ho cucinato con tanta dedizione e non ultimo la passione e l’amore che dopo 16 anni nutro ogni giorno di più per mio marito. 
Mio marito, sì, uomo unico al mondo, che ho avuto la grandissima fortuna di incontrare 16 anni fa e che amo tanto e più di allora. E proprio lui, che mi sorprende ogni giorno, ieri sera mi ha organizzato una cenetta fuori in un fantastico ristorante a Roma, “il San Lorenzo”. E’ stata una serata indimenticabile sia per l’inaspettata sorpresa e sia per il magico posto dove si è svolta. Abbiamo cenato in una saletta riservata circondata da decine di vini e assaggiato una qualità di pesce veramente al top. 
Con piacere condivido con voi alcune foto del luogo e dei piatti della serata.